肽的提取主要分以下几个过程:
骨料前处理→蒸煮→酶解→浓缩→干燥
1、前处理:分割→清洗→破碎,首先将合格的新鲜牛羊鲜骨,通过锯骨机分割不超过10公分的骨段,清洗、粉碎后,通过提升机输送到蒸煮罐;
2、蒸煮:骨料经高温和高压蒸煮后,可分为三部分:骨油、骨渣、蛋白质混合液。把上层的骨油分离,进入日化车间进行精深加工;下层的骨渣通过烘干机烘干,经超微粉碎机粉碎后,进入骨钙生产车间;中间的蛋白质母液进入酶解车间。
3、酶解:蛋白质母液进入水解罐经酶解反应后,形成多种小分子肽水解液;
4、浓缩和干燥:水解液再经过超滤浓缩,进入喷雾塔,雾化干燥成肽粉,输入到10万级净化区内收储。
整个生产过程,从投料到肽粉的产出,物料全部是在密闭的容器和封闭的管道中进行,肽粉的收储是在符合国际GMP标准的洁净区内完成,净化程度完全达到了药品标准。